学校日記

11月2日の給食

公開日
2016/11/04
更新日
2016/11/04

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・にしんの煮つけ
・ブロッコリーのおかか煮
・九条ねぎのみそ汁
・みかん

 今日の給食は,和食推進の日「和(なごみ)献立」でした。
 海から遠い京都で昔から食べられてきた『にしんの煮つけ』
 冬においしい「ブロッコリー」を使った『ブロッコリーのおかか煮』
 京野菜の「九条ねぎ」を使った『九条ねぎのみそ汁』でした。旬の野菜の「だいこん」「えのきだけ」も入っていたので,体の芯から温める旬のパワーをいっぱいいただきました。
 デザートには,これからおいしくなる「みかん」がつき,心も体もあたたまりました。

 3年生の食育のテーマが「食べ物の旬について知ろう」だったので,旬の食材のおいしさを舌と頭で感じることができました。一緒に給食を食べた3年2組の子どもたちは,「旬がいっぱいや」「すごい」と今日の給食の食材に感動してくれていました。
これからも「おいしい」「栄養いっぱい」「安い」旬の食材をいっぱい食べて 寒い京都の冬を元気に乗り切ってほしいです。



 今日の給食の感想より・・・
「くじょうねぎのみそしるのえのきだけがしゃきしゃきしていておいしかったです。ブロッコリーのおかかにのブロッコリーがやわらかくておいしかったです。」・・・3の2

「ブロッコリーのおかかにがシャキシャキしてておいしかったです。にしんのにつけの身がおいしかったです。」・・・3の3

「魚(にしん)が少し甘くてもおいしかったです。おみそしるも自分の好む味でした。また,作ってください。」・・・5の1

「今日の給食では,ブロッコリーのおかかにとにしんのにつけがおいしかったです。どちらもふっくらとしたごはんとあってすいすい食べられました。くじょうねぎのみそ汁も牛にゅうがないのですいすいのめて,具に味がしみていておいしかったです。」・・・6の1