『鶏肉のてりやき』 スチームコンベクションオーブン
- 公開日
- 2016/11/01
- 更新日
- 2016/11/01
給食・栄養・ランチハウスより
今年度2回目の『鶏肉のてりやき』の献立です。
スチームコンベクションオーブンを使って「やきとり」をイメージした味つけです。
ポイントは,途中で余分な脂を切ることです。
前回の実施を改善し,よりおいしい『鶏肉のてりやき』に仕上がりました。
「けいにくのてりやきのおにくがやわらかくておいしかったです。」といううれしい感想がたくさん届きました。