◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・かしわのすき焼き
・ごまず煮
・柿

　今日の給食は，給食では初めて登場する『かしわのすき焼き』でした。
　これから旬をむかえる『柿』がデザートにつきました。
　
　京都の食文化を知らせる意味から，新しい献立として『かしわのすき焼き』が登場しました。「鶏肉」のことを「かしわ」と呼ばれていることを紹介し，鶏肉のうま味とコクを味わいました。

　『柿』は，１年に２度程度登場するデザートですが，好き嫌いは分かれる果物です。京都では西京区の「大枝の柿」が有名ですが，今日は和歌山県から届きました。少し苦戦している子どももいましたが，「食べてみたらおいしい。」とはじめてであう子どももいてびっくりです。給食を通して，味や食感・おいしさを共感し豊かな心と体を育てていきたいですね。


　今日の給食の感想より
「かしわのすきやきのお肉が　やわらかくておいしかったです。」・・・３の２

「ごまずにがおいしかったです。」・・・３の３