2月10日の給食
- 公開日
- 2016/02/12
- 更新日
- 2016/02/12
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・あげたま煮
・もやしと小松菜のごま炒め
今日の給食は,卵料理『あげたま煮』でした。
『あげたま煮』は,別炊きした油揚げと野菜を煮た中に,溶いた卵を流し入れ,蒸すように加熱し,ふっくらふわふわに仕上げるのがポイントです。今日は,色どりに今が旬の「みつば」を使いました。香りと歯触りを残して仕上げるように気をつけました。
今日のピカイチ感想より・・・
「あげたまにのたまごがふわふわでおいしかったよ。もやしとこまつなのごまいためのもやしがしゃきしゃきしてておいしかったよ。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。」・・・1の1
「あげたまにおいしかったです。」・・・1の3
「にがてなものもありました。でもがんばりました。」・・・4の1
「今日のあげたまにしゃきしゃきしてておいしかったです。今日のあげたまにが人気でした。おいしかったです。また人気の料理を作ってください。」・・・4の2
「もやしとこまつなのごまいためがおいしかったです。あげたまにがごはんとあっていておいしかったです。でもみつばが少し苦かったです。」・・・5の2