◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・プルコギ
・レタスとたまごのスープ

　今日の給食は，韓国・朝鮮の料理『プルコギ』でした。
　きのこの「まいたけ」と今が旬の「にら」を使っています。日本の「すき焼き」や「焼肉」に似ています。牛肉に下味がついているのでしっかりした味つけに感じます。

　レタスと卵のスープは，１年に１度この時期に登場します。
　春レタスは，４月から５月にかけて出回り始めるので，ゴールデンウイーク明けごろが，平地での旬にあたります。レタスの生育適温は１８度から２３度あたりで，人間も過ごしやすいこの季節は苦味も少なく，レタスをおいしくいただくのにいい季節といえます。秋のものはお盆過ぎから植え付けて，１０月から翌年３月にかけてが旬，今が一番おいしい時期ということです。
　今日のレタスは，兵庫県から届きました。 シャキシャキとした歯ごたえが残り，とてもあっさりとして食べやすかったです。

　
　今日のピカイチ感想より・・・
「プルコギのやさいがしゃきしゃきしておいしかったです。また，つくってください。ごはんおいしかったです。ぎゅうにゅうおいしかったです。レタスとたまごのスープおいしかったです。」・・・１の１

「プルコギ１００００％いじょうおいしかったよ。レタスととまごのスープおいしかったよ。ごはんおいしかったよ。」・・・１の２

「プルコギがすごくおいしかったです。これからもごはんをおねがいします。」・・・１の３

「プルコギのおにくがめちゃくちゃおいしかったです。れたすととまごのスープたまごがふわふわしておいしかったです。」・・・２の２

「今日のレタスとたまごのスープが甘くてたまねぎがとろとろだったのでおいしかったです。プルコギもおいしかったです。今日のプルコギの材料がしっかりと味がついていたのでおいしかったです。給食を作ってくれてありがとうございます。」・・・４の２

「プルコギのまいたけがコリコリしていておいしかったです。レタスとたまごのスープもレタスがシャキシャキしていておいしかったです。また，食べたいと思いました。」・・・６の１