◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・じゃがいものそぼろ煮
・小松菜と切干大根の煮びたし
・黒大豆

　今日の給食は，芋料理で鶏ひき肉を使った『じゃがいものそぼろ煮』でした。
　じゃがいもが煮崩れない様に，まぜるタイミングや，じゃがいもの大きさをそろえること鉄製の回転釜の特性を生かして蒸すように煮含めることなど，給食室でも細かな注意を払いました。仕上がりは，じゃがいものホクホク感と優しい醤油風味がごはんとよく合っていました。

　伏見南浜小学校は，今日から平成２７年度の後期が始まりました。
　今まで以上にしっかり食べて，心も体も元気に育つ　笑顔　かがやく　南浜の子となってくれることを願い，給食室もより一層力を合せて　おいしい給食作りを頑張ります。


　今日のピカイチ感想より・・・
「くろだいずのしょっかんがよかったです。じゃがいものそぼろに　おいしかったよ。」・・・１の１

「じゃがいものそぼろにがおいしかったです。しょうががちょっと　すっぱかったですけどおいしかったです。」・・・１の３

「こまつなときりぼしだいこんのにびたしが口の中でとろけて，とてもおいしかったです。わたしは，じゃがいものそぼろにがおいしかったです。そぼろのぶつぶつかんとじゃがいものホクホクかんがおいしかったです。」・・・３の２

「わたしがいちばんおいしいと思ったのは，切りぼしだいこんです。理由は，歯ごたえがあっておいしきからです。ばくは，じゃがいものそぼろにがおいしかったです。また，作ってください。」・・・４の２

「じゃがいものそぼろには，じゃがいもがやわらかくてたべやすかったです。あったかかったので，ほくほくでした。また，作ってください。」・・・５の２