9月24日の給食
- 公開日
- 2015/09/24
- 更新日
- 2015/09/24
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・セルフおにぎりの具(うめさけ)
手まきのり
・かまぼこと小松菜の炒め物
・すまし汁
今日の給食は,楽しい給食時間を意識した『セルフおにぎり』でした。
「さけフレーク」と「梅干」・「ごま」を使ったおにぎりの具です。
自分たちでごはんにおにぎりの具をまぜてのりで巻いたり,手巻きのりに,ごはんをのせておにぎりの具を巻きこむようにおにぎりにしたり,思い思いのセルフおにぎりをつくって食べました。ごはんと具と海苔の量をうまく調節して几帳面おにぎり。とにかく思いつきで豪快おにぎり。全部を先におにぎりにして作り置きタイプ。つくりたてをすぐに食べる即席タイプ。子どもたちの個性がかがやく 楽しい給食時間でした。
『かまぼこと小松菜の炒め物』は,洋がらしを少し使って風味と食欲アップを意識しました。だしの風味がきいた『すまし汁』は,「とうふ」と「わかめ」であっさりと仕上げました。
量のバランス・味のバランス・組み合わせも良くて,ごはんがしっかり食べられる献立でした。
今日のピカイチ感想より・・・
「はごたえがシャキシャキしておいしかったです。」・・・5ねんつくし
「セルフおにぎりのぐとむぎごはんをまぜるとおいしかったです。またあんないおいしいやつをつくってください。かまぼことこまつなのいためものがしゃきしゃきしていたよ。」・・・1の1
「セルフおにぎりのぐおいしかったよ。」・・・1の2
「手まきのりののりが,パリパリしていてとても,おいしかったです。すましじるのわかめがおいしかったです。」・・・2の3