9月9日の給食
- 公開日
- 2015/09/09
- 更新日
- 2015/09/09
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・豚肉とゴーヤのしょうが炒め
・とら豆の甘煮
・かきたま汁
今日は台風の接近が心配されましたが,むし暑さはあるものの静かに過ぎ去ったという印象です。給食の中止もなく一安心です。
今日の給食は,暑い時期が旬の「ゴーヤ」を7月にも実施した『豚肉とゴーヤのしょうが炒め』にしました。継続は力なりという言葉がありますが,この夏,給食でも数回「ゴーヤ」との出会いがあり,始めは「ゴーヤ」を食べることに消極的だった子どもたちが,「食べよう。」と積極的に食べるための計画(苦手でも少し食べる・苦手なものは先に食べる・他の物といっしょに食べる)を立てていることに感心させられました。いっしょに給食を食べた1年生が,「前 かぼちゃと食べたら食べられた。」「お肉と食べたら苦いの感じなかった。」「からだにいいから好き。」「家でも食べたから おいしかった。」と言ってくれていました。『とら豆の甘煮』も少しおはしが遠のきかけていたのですが,「とら豆上手につまめるかな?」と言うと「見て 見て」と2個上手につまんでいる子もいましたよ。「何個入ってたかな?」と意識を数に向けると,気がついたらお皿の中のとら豆を全部食べてしまっていたという 魔法効果もありましたよ。
今日のピカイチ感想より・・・
「ゴーヤがちょっとだけにがくて おいしかったです。」・・・つくし5ねん
「かきたまじるおいしかったよ。ぶたにくとごーやのしょうがいためが おいしかったです。」・・・1の2
「ゴーヤがすこしにがくておいしかったです。とらまめのあまにがとってもあまくておいしかったです。かきたまじるが あったかくておいしかったです。」・・・2の1
「かきたまじるのたまごがふわふわしていておいしかったです。体によき きゅうしょくをいつもありがとうございます。」・・・2の2
「かきたまじるがおいしかったです。とらまめのあまにがあまくておいしかったです。またつくってください。かきたまじるがあつあつでのんでおいしかったです。ありがとうございます。」・・・4の1
「今日のぶた肉とゴーヤのしょうがいためが,おいしかったです。かきたまじるが甘くておいしかったです。今日のかきたまじるが,ちょうど今日さむいぐらいだったので ちょうどよかったです。とてもおいしかったです。」・・・4の2
「私は大人ですが,実はゴーヤが苦手です。家では使いません。だから今日は,少しかくごして口に入れてみました。クラスの子どもが『今日はあまいよ〜!』と言ってくれて,とても甘くておいしくいただきました。ゴーヤをこくふくしたいです。かきたま汁は,私も大好物で,卵の食感を楽しみながらいただきました。ごちそう様でした。」・・・担任(東階段の掲示用の給食カレンダーに書いて,ぱくぱくポストに入れたそうです。)
この感想にも給食調理員さんから,お返事が帰ってきますよ。