◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・鶏肉とやさいの煮つけ
・ひじき豆

　今日の給食は，『鶏肉と野菜の煮つけ』と『ひじき豆』でした。
　１１月の給食目標が「食べるよろこびを味わおう」ということで，給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では，給食調理員さんの１日を紹介しました。
　『鶏肉と野菜の煮つけ』は，じゃがいもが煮崩れないように，２つの釜にわけて作りました。鉄の大きな釜で作るので，余熱（火を止めてからの熱）で煮崩れてしまわないように，蒸らし時間も計算して仕上げています。
　大豆を朝からびっくりだきで軟らかく煮て，ひじきと一緒にじっくり煮て『ひじき豆』ができました。

　今日もごはんによく合う和食の献立に，子どもたちの心もおなかも満足満足ごちそうさまでした。

　今日のピカイチ感想より・・・
「ひじきは何人ぶんつくっているんですか？ぼくは５８０人ぶんと思います。まめの味があまくて，おいしかったです。明日の給食を楽しみにしています。」・・・つくし

「けいにくのやさいのにつけがおいしかったです。ひじきまめがおいしかったです。けいにくとやさいのにつけがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「けいにくとやさいのにつけのじゃがいもがやわらかくてかみごこちがよかったです。ひじきまめがおいしかったです。もういっかいつくってください。いつもきゅうしょくありがとうございます。」・・・２ねんせい

「ひじきまめのまめがやわらかくてたべやすかったです。また，つくってください。」・・・３ねんせい

「けいにくとやさいのにつけのじゃがいもが口の中で，とろけたのでおいしかったです。」
「につけのじゃがいもがおいしかったです。ひじきまめがしっかりひじきに味がついていて，かむとしるがでてきておいしかったです。」・・・４ねんせい

「今日の給食おいしかったです。とくに，けいにくとやさいのにつけがおいしかったです。味がこくて野菜もすぐ食べれました。また，つくってください。楽しみにしています。今日の給食が，とてもおいしかったです。自分が一番おいしいと思ったのは，ひじき豆です。豆もやわらかく汁もおいしくのめたので，また，つくってください。」・・・５ねんせい