学校日記

9月1日の給食

公開日
2014/09/01
更新日
2014/09/01

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・肉みそ炒め
・とうふと青菜のスープ
 
 今日は,大豆を使った中華風の『肉みそ炒め』でした。
 軟らかく煮た「大豆」を下味をつけた「豚肉」と一緒にしょうが・にんにくの風味をきかせた油で炒めます。「こんにゃく」・「しいたけ」・「ほうれん草」も一緒にいためてコチジャンのパンチをきかせたみそだれの調味液で味付けしています。

今日のピカイチ感想より・・・
「とうふとあおなのスープのとうふが大豆のあじがしました。また こんど肉みそいためを作ってね。」・・・つくし

「(きらいな)にがてなしいたけがあったけど,たべられました。ほかのたべものもたべられました。」・・・1ねんせい

「にくみそいためがやわらかくて,とてもおいしかったです。むぎごはんとにくみそいためをあわせてたべるとおいしかったです。」・・・2ねんせい

「とうふと青菜のスープがおいしかったです。青菜は(きらい)にがてだったけどおいしくたべられました。」・・・4ねんせい

「肉みそいためのみそんもあじと肉があいしょうばつぐんでおいしかったです。スープのほうれんそうがだしがしみてておいしかったです。」・・・残念ながら名前がありませんでした。