◆　今日の献立　◆
・胚芽米ごはん
・牛　乳
・牛肉ときのこの炒め物
・ビーフンスープ

　今日は，4年生以外は秋の遠足に出かけました。
　申し分のない秋空。
　きっと子どもたちは，秋を満喫していることでしょう。
　学校に残って学習する4年生は，遊び時間も運動場独占。
　校舎の中は，いつもの活気がなくて，少し寂しい気もしますが，4年生が落ち着いて学習するのには，申し分のない静けさです。

　給食室はというと，あまりの食材の少なさに，『これで大丈夫』と何回も確認するほどでした。それはそうです。１／６　100人分の給食なんですから。

　それでも今日は，秋の味覚「きのこ」を使った新献立です。作業の流れ・材料の切り方や仕上時間を念入りに打合せをしました。
　子どもたちの反応も良く　一安心でした。
　給食を取りに来るとき担任が，「今日は４年生のためだけに給食作ってくれはったんやで」と声かけをしてくださって，「いただきます。」「ありがとう。」の声も笑顔でいおっぱいでした。
　当たり前のことではあるのですが，やっぱりうれしいですね。

　今日は，１００人分の給食を機械を使わず，やさしく手洗いしました。

　今日の子どもたちの感想は・・・
「牛肉ときのこのいためもののたまねぎがｓｙかいしゃきしておいしかったです。」
「ぼくは，きのこが大すきです。だから　あたらしいこんだてがおいしかったです。」
「ビ−フンス−プのビ−フンが，つるつるしていて，おいしかったです。またつくってください。」・・・４ねんせい