◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・ホイコーロー
・中華コーンスープ
・柿

　今日の給食は，キャベツをタップ食べられる献立『回鍋肉・ホイコーロー』でした。
　「豚肉」を先「ににんにく・しょうが」で炒めておきます。別の釜で，野菜を炒めてから先に炒めておいた「豚肉」を加え，「調味液（料理酒・テンメンジャン・トウバンジャン）」で味をつけて仕上げるのですが，６００人の大量調理では，「キャベツ」から大量の水分が出ることから，一度蒸してから炒めています。「ピーマン」も入っていて香りも楽しめる献立でした。大人気の『中華コーンスープ』との組み合わせで，ごはんもしっかりたべられました。
　デザートの『柿』は，苦手な子どもも結構います。種のところのぬるっとした感じが苦手という子が多いです。昨年に比べると，甘味が少ないかなという感想も聞かれましたが，台風到来の知らせとともに秋を感じました。

　月曜日は，台風の到来に備えて，献立が変更になります。
　「ソース焼きそば・牛乳・スープ」は，缶詰めや乾物を使った非常用の献立になります。


　今日ピカイチ感想より
「ちゅうかコーンスープのたまごがふわふわしてておいしかったです。またつくってください。かきがすごくおいしくてあまかったです。ホイコーローがおいしかったです。」・・・１ねんせい

「ちゅうかコーンスープがふわふわとろとろっとしていてとてもおいしかったです。うちのクラスでは大人気でした，またつくってください。」・・・２ねんせい

「今日の給食のちゅうかコーンスープがとてもおいしかったです。コーンがシャキシャキとしていました。たまねぎが甘かったです。ホイコーローは野菜がたくさんはいっていておいしかったです。緑の食品がおおいのでヘルシーな給食で良かったです。いつもありがとうございます。」
「今日の給食のかきは，おいしかったです。かきが緑の食べ物だったのでびっくりしました。私のはんでは，かきが『少しかたい』といっていました。」・・・５ねんせい