◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・肉みそいため
・切干大根の煮びたし

◆感想◆
〇きょうの「にくみそいため」、すごくおいしかったよ！（１年生）

〇「肉みそいため」と麦ごはんがあって、おいしかったです。きゅうしょくがだいすきです！（３年生）

〇「きりぼしだいこんのにびたし」の耳をおさえて食べるとシャリっとかんじて、「肉みそいため」は色合いがよくてとてもおいしかったです。（３年生）

今日は、よくかんで食べる食材の【切干大根】や【大豆】、【こんにゃく】などが使われた献立でした！
「肉みそいため」では、信州みそと八丁みその２種類のみそを使っており、ごはんがよく進む味つけでした。
「切干大根の煮びたし」は、けずりぶしでとっただし・三温糖・みりん・しょうゆで先に切干大根に味をしみこませてから、にんじん・だいこん葉といっしょに煮こみました！

今日もおいしい給食ごちそうさまでした♪

７月の給食目標は、「よくかんで食べよう」です！
よくかむと体にいいことがいっぱい起こります！

★がん（病気）予防

よくかむことで、唾液がたくさん出てきます。唾液にふくまれる成分が、食品の発がん性をおさえてくれるので、がん（病気）予防につながります。
よくかんで食べることは、病気の予防にもつながるんですね！