◆献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・豚肉とキャベツのみそいため
・ほうれん草とじゃこのいためもの

◆感想◆
〇「ほうれん草とじゃこのいためもの」はあまり合わないかなと思っていましたが、じゃことほうれん草が意外にあっていて、おいしかったです。「ぶたにくとキャベツのみそいため」は、中華料理のようでおいしいなと思いました。いためもの、おいしいです！（６年生）

〇いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。ごはんの食器に、ごはんつぶがついていないようにします。これからもかんしゃして食べます。（３年生）

春においしい【キャベツ】を使った、「豚肉とキャベツのみそいため」が登場しました！豚肉に料理酒・しょうゆで下味をつけ、たまねぎ・キャベツ・干ししいたけなどの野菜といっしょにごま油で炒め、赤みそやさとうなどで味つけをしました。
甘みのあるキャベツは、事前に蒸すことで、より甘みが引き出されます。「家でも作ってみたいな〜！」という声も聞かれました。
「ほうれん草とじゃこのいためもの」は、しらすぼしのうまみがほうれん草によく合う献立です。しらすぼしにはカルシウムたっぷりです♪

１年生の教室では、食器についたごはん粒をきれいにとろうと頑張っている児童がたくさんいます！一粒一粒を大事に思い、丁寧に食べる姿勢はとっても素敵ですね。
すぐには上手にとれなくても毎日続けていく中で、食器をピカピカにできるようになります！これからも応援していきたいと思います♪
今日もおいしい給食ごちそうさまでした！