◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・もやしの煮びたし
・パインゼリー

◆感想◆
「パインゼリーが苦手だったけどがんばって食べたよ。」（１年）
「もやしのにびたしがさっぱりしていて，とてもおいしかったです。」（３年）
「じゃがいものそぼろにのじゃがいものホクホク感や，肉とのおいしさがひきたっておいしかったです。」（６年）

今日のそぼろ煮に使っていたじゃがいもは，”新じゃが”といって春にとれるじゃがいもです。皮がうすく，みずみずしい特徴があります。
じゃがいもにはしっとしとした食感でくずれにくい”メークイン”や，ホクホクとした食感でくずれやすい”だんしゃく”といった種類があります。