◆　今日の献立　◆

・麦ご飯
・さんまのかわり煮
・大根葉のごまいため
・若竹汁

　今日は，連休のはざ間になりました。
　給食では，５月になりたけのこが「旬」を迎えます。そこで，若竹汁の給食を実施しました。
　たけのこは，たけの若い芽です。京都で取れるたけのこは，やわらかくておいしことで有名です。たけのこ作りに良く会う土と，１年中竹やぶの手入れをしているので「おいしい」たけのこになるんですね！

若竹汁は，やわらかい春の「わかめ」と春に取れる「たけのこ」のすまし汁。削り節でとっただしの香りが「おいしさ」を引き立ててくれます。

　子どもたちから寄せられた感想から・・・
「わかたけじるがおいしかったです。」１年生・　「きょうの若竹汁が，春のにおいがしました。」２年生・　「若竹汁のだしがよくでていておいしかったです。」４年生