2月4日の給食
- 公開日
- 2019/02/06
- 更新日
- 2019/02/06
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の給食 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・プルコギ
・中華コーンスープ
今日の給食は,日本に一番近い隣の国 韓国・朝鮮の料理『プルコギ』でした。焼肉にもすき焼きにも似ています。今が旬の「まいたけ」と「にら」を使っています。
給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」では,「にら」の食品紹介をしました。にんにくと同じように香りも食欲をそそります。かぜの予防にも役立つとあって子ども達は,食感と香りを楽しみながら もりもり食べてくれていました。
汁物の『中華コーンスープ』も,かたくり粉のとろみとたまごのフワフワ感・クリームコーンの風味が子ども達は大好きなようで,どのクラスも食缶が空っぽでした。