スチコン大作戦『さわらの幽庵焼き』 ２
- 公開日
- 2018/01/12
- 更新日
- 2018/01/12
給食・栄養・ランチハウスより
スチームコンベクションオーブンの使い方にも慣れてきました。
火の通りがよくなるように，２回に分けて焼きました。
中心温度が確認できたら 配缶作業です。
今日もふっくらおいしく焼き上がりました。
