◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじき豆
・みかん

　今日は，京野菜の一つ「水菜」を手作りの「つみれ」と一緒に『水菜とつみれのはりはり鍋』にしました。１つ１つ心をこめて作った「つみれ」は，ふわふわでしょうがの風味がきいていて，寒い冬の鍋料理にピッタリでした。
　味わいを感想に書いてくれたのは，「みずなとつみれのはりはりなべのみずながおいしかったです。」１年生。「だんごがふわふわしてておいしかったです。」４年生。「みずなはシャキシャキしていて，歯ごたえがよかったです。」５年生・６年生。

　これから旬をむかえる『みかん』をデザートにつけました。サービスホールで「生ですか？冷凍ですか？」という質問がとても多かったです。「これからたくさん取れて安くなるみかんは，栄養たっぷりでさらにおいしい時期『しゅん』をむかえますよ。」というとニッコリ笑って　「いただきまーす。」と言ってくれていました。
　感想には，「みかんがあまくておいしかったです。」１年生。「デザートのみかんが　甘くて冷たくて　でも，生でおいしかったです。」５年生。さて，みんなはどっちが好きだったんでしょうね。

　月曜日は，スチコン献立『鶏肉のゆず塩焼き』です。子どもたちも楽しみにしてくれていることでしょう。