３月４日（水）

　「ごはん」「親子煮」「ひじき豆」「じゃこ」「牛乳」

　春においしい「みつば」

　１年中出回っている「みつば」ですが，春においしい野菜です。きれいな色と形，かおりが特徴です。
　１本の茎から葉が３枚ずつつくことから「三つ葉」と呼ばれます。
　体の調子を整えるはたらきがあります。

　今日の「親子煮」に入っています。