５月３０日（水）

「ごはん」「キャベツの吉野汁」「里芋とこんにゃくのとさ煮」「アジのこはくあげ」

　春の食べ物「アジ」

　「アジ」を漢字で書くと，「鯵」と書きます。

　「参」という字には，数字の「３」という意味があります。昔のこよみの３月は，今の５月ごろのことで，ちょうどこの時期においしくなるからと言われています。