今日の給食
- 公開日
- 2012/05/25
- 更新日
- 2012/05/25
今日の給食
5月25日(金)
「玄米ごはん」「煮つけ」「ひじき豆」「リンゴゼリー」
「ま・ご・は(わ)・や・さ・し・い」という言葉を知っていますか?
ま・ご・は(わ)・や・さ・し・い がつく食べ物を食べていれば,健康で長生きできると言われています。
ま:大豆,あずきなどのまめ類 タンパク質,マグネシウムの摂取に。
ご:ごま,ナッツ,くるみなど,不飽和脂肪酸,ビタミンEの摂取に。
わ:わかめ,コンブ,のりなど,ヨード,カルシウムの摂取に。
や:野菜,根菜,ベーターカロチン,ビタミンCの摂取に
さ:魚類,タンパク質,オメガ,3脂肪,亜鉛の摂取に。
し:しいたけ,しめじなどきのこ類,多糖類,食物繊維の摂取に
い:ジャガイモなどいも類,食物繊維、炭水化物の摂取に
にいいと言われています。
覚えておけば,ごはんを作るときに役立ちますよ。