２月２日（木）

　今日の献立は，ニシンの煮付け・関東煮・いり豆・ごはん・牛乳です。
　どれも味付けよく，おいしくいただけました。

　春の始まりを『立春』と言い，その前の日が『節分』です。
　『節分』には，豆をまいて鬼を追い出し，イワシの頭をヒイラギの枝にさして玄関に立てる風習があります。これは，鬼がイワシの臭いを嫌いヒイラギのとげを恐れて家の中に入らないという言い伝えからです。

　今日の給食には，『節分』にちなんで『いり豆』がついていました。