７月１５日（金）

「玄米ごはん」におかずは，「牛丼の具」「小松菜の煮びたし」「トラ豆の甘煮」でした。

　「丼（どんぶり）」というのは，水の中に物を投げ入れる音（どぶん・どぼん）からきています。
　料理でいう「丼（どんぶり）」とは，厚みのある深い容器にごはんをもり，その上にいろいろな種類の具をのせます。具の名前を頭につけて，「○○どんぶり」と言います。