5年：家庭科「出汁の学習」
- 公開日
- 2026/10/30
- 更新日
- 2026/10/29
５年の部屋
今日はゲストティーチャーをお招きして美味しい出汁の取り方を教えていただきました。
昆布だし、鰹節との合わせだし、お吸い物の吸地の3種類の味を飲み比べしました。
昆布や鰹節を合わせることで生まれるうまみを感じることができました。
