2月22日に日本語教室の先生と一緒に中国の東北地方の料理“水餃子”を作りました。
　最初に、「こんにちは。今日はよろしくおねがいします。」とあいさつをして始めました。水餃子の生地をねったり、のばしたりした時に、その感触について尋ねると、「気持ちいい！」「ふにゃふにゃ！」と答えてくれました。　餃子のあんを包む時には、ゆでた時にあんが生地からとびださないように注意しながら、ていねいに包むことができました。
　作りながら、「水餃子」や「おいしい？」「おいしいよ！」「いい？」「いいよ！」を中国語で言うと…の学習もしました。
　いよいよ試食の時間！一口食べて、「おいしい！」とみんな満面の笑顔です。「初めて餃子を作ったよ。」と、とても嬉しそうでした。