5年 家庭「食べて元気！ご飯とみそ汁」
- 公開日
- 2023/09/26
- 更新日
- 2023/09/26
５年の部屋
今日は「だしの先生」に来ていただき、「五感を使ってだしを味わい、だしのおいしさの秘密を知ろう」というめあてで学習しました。「昆布だし」、かつおと昆布の「合わせだし」、合せだしに醤油などで味付けをした「吸い地」の順に試飲をして、味の変化などの感想を交流しました。
