今日の給食
・ごはん
・牛乳
・鶏肉ととうふのくず煮
・ほうれん草ともやしのごま煮
・ふりかけ（しそ）

「鶏肉ととうふのくず煮」は，鶏肉・しいたけ・にんじん・たまねぎ・とうふ・えだ豆を煮て，水どきの片栗粉でとろみをつけ，しょうがのしぼり汁を加えて仕上げました。にんじんやえだ豆の色合いがきれいでした。とうふ料理は宮山小学校で人気のある献立です。