今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・さわらの塩こうじあげ
・紅白なます
・すまし汁

「さわらの塩こうじあげ」は，さわらを塩こうじにつけ，米粉と片栗粉をつけて油で揚げました。サクサクの食感を楽しんでいただきました。
「紅白なます」は，正月料理です。大根の白色とにんじんの赤色で紅白の水引を表しています。根菜である大根やにんじんのように，「地に足をつけておだやかにすごせますように」という願いが込められています。1月の給食では，いろんな正月料理をあじわうことができました。