今日の給食
・ごはん
・牛乳
・いわしのかわり煮
・関東煮

「いわしのかわり煮」は，いわしをしょうが・赤みそ・三温糖・料理酒・トウバンジャン・濃い口しょうゆ・米酢でじっくりと煮ました。味がよくしみていてごはんによくあいました。骨までおいしく食べたよ！と教えてくれる子もいました。作り方をのせていますので，ぜひおうちでも作ってみてください。