今日の給食
・全粒粉パン
・牛乳
・チリコンカーン
・ほうれん草のソテー
・チーズ

今日は「全粒粉パン」でした。いつものコッペパンは，小麦の「表皮」と「胚芽」を除いた「胚乳」という部分を粉にした小麦粉を使っていますが，「全粒粉」は小麦をすべて粉にしたものです。食物せんいが約2倍多く含まれており，栄養がたくさん入っています。つぶつぶとしたところも楽しみながらいただきました。