学校日記

11月15日(月)の給食

公開日
2021/11/15
更新日
2021/11/15

給食室

今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・とりとだいこん葉のまぜごはん(具)
・さつまいものたいたん
・キャベツの吉野汁

今日は,秋〜冬にかけてが旬のさつまいもを使った「さつまいものたいたん」でした。さつまいもは,収穫してからしばらく保存しておくことであまくておいしくなります。「でんぷん」が多く,熱や力のもとになります。また「ビタミンC」や「食物せんい」も多く含まれているので,おなかの調子をよくします。さつまいものホクホクとした食感やあまみを味わいながらいただきました。