今日の給食
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のあまから煮
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁

「鶏肉のあまから煮」は，鶏肉とたまねぎを炒めて，料理酒・さとう・しょうゆを加えて煮，水どきの片栗粉でとろみをつけて仕上げました。あまからい味がごはんにもよく合いました。
今日のみそ汁の具は，じゃがいも・たまねぎ・わかめでした。今週にはいって気温がぐんと下がったので，温かいおみそ汁で体が温まりました。