学校日記

10月13日(水)の給食

公開日
2021/10/13
更新日
2021/10/13

給食室

今日の給食
・ごはん
・牛乳
・とびうおのこはくあげ
・小松菜とひじきのいためもの
・みそ汁

今日は「とびうお」に下味をつけて米粉と片栗粉をまぶし,油で揚げてこはくあげにしました。とびうおは,漢字で「飛魚」と書き,大きなひれを使って海面近くを飛びます。とびうおを使ってとっただしを「あごだし」といいます。「とびうおのこはくあげ」はさくさくとした食感で子どもたちにも人気でした。