今日の給食
・胚芽米ごはん
・牛乳
・さんまのかわり煮
・えだ豆
・キャベツのすまし汁

今日は「えだ豆」でした。えだ豆は，わかくてやわらかい大豆を収穫したものです。7月から9月が旬で夏においしい野菜です。体の調子を整える「ビタミンB1」や，おなかのそうじをする「食物せんい」が多く含まれています。ふっくらしたえだ豆の食感とほのかなあま味を味わいながら食べました。「えだ豆」は好きな子が多かったようでした。