今日の給食
・ごはん
・牛乳
・肉じゃが（ピリカラみそ味）
・切干大根の煮つけ
・黒大豆

今日の「肉じゃが（ピリカラみそ味）」は，料理酒・三温糖・しょうゆ・赤みそ・トウバンジャンで味つけをしました。少しピリッとしていてごはんにもよくあいました。
「切干大根の煮つけ」は，切干大根・油揚げ・だいこん葉をやわらかく煮て作りました。切干大根の甘みが感じられました。