今日の給食
・胚芽米ごはん
・牛乳
・鶏肉のあまから煮
・小松菜と切干大根の煮びたし
・すまし汁

「鶏肉のあまから煮」は，鶏肉・玉ねぎを炒めて料理酒・さとう・しょうゆを加えて煮，水どきの片栗粉でとろみをつけました。
とろっとしていて，あまからい味がごはんによく合いました。
今日もごはんもおかずもほとんど残菜なく，しっかりと食べられていました。