今日の献立はミルクコッペパン・牛乳・大豆と鶏肉のトマト煮・野菜のソテーです。
大豆は朝から洗って柔らかく炊いてさらにじっくり煮込みます。煮込むことで玉ねぎの甘味が出て，砂糖が入っていなくても甘くておいしくなります。野菜のソテーには今日は旬のきゅうりも使いました。彩もよく，さっぱりとおいしく食べられました。６年生は「もっと食べたいわ。足りひんわ〜。」と男子。２組も修学旅行の思い出話をしながら和やかに食べていました。