5年 家庭科「出汁の授業」その1
- 公開日
- 2022/11/16
- 更新日
- 2022/11/16
5年の部屋
京料理「松廣」から特別に先生をお招きし、授業をしていただきました。今回は和食の柱、「だし」です。子どもたちもとても楽しみにしていた時間です。これは、鰹節の作り方を知り、実際に鉋で削っています。いい経験をしました。
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京料理「松廣」から特別に先生をお招きし、授業をしていただきました。今回は和食の柱、「だし」です。子どもたちもとても楽しみにしていた時間です。これは、鰹節の作り方を知り、実際に鉋で削っています。いい経験をしました。
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