学校日記

5年 家庭科「出汁の授業」その1

公開日
2022/11/16
更新日
2022/11/16

5年の部屋

 京料理「松廣」から特別に先生をお招きし、授業をしていただきました。今回は和食の柱、「だし」です。子どもたちもとても楽しみにしていた時間です。これは、鰹節の作り方を知り、実際に鉋で削っています。いい経験をしました。