学校日記

家庭科 「ゆでたまご」 5年

公開日
2012/06/27
更新日
2012/06/27

5年

 3回目の調理実習をしました。今回は「ゆでたまご」を作りました。今まで学習してきたコンロの使い方・包丁の使い方・ゆで方などを思い出しながら調理実習を進めました。 調理実習も3回目ということもあり,子どもたちはてきぱき作業を進めていました。
調理後は,「うまい具合に半熟になった!」 「固めの方がおいしい。」などできあがったゆでたまごの黄身の固まり具合を確かめたり,食べ比べたりしていました。
 調理実習をしている子どもたちを見ていて「すごいなぁ」と感じたことがあります。それは調理することだけに集中するのではなく,手分けして洗い物をしたり,元の場所に片付けたりと自然に自分がすべきことを考えて活動している姿がたくさん見られたことです。さらに,調理実習以外の場面でも自分たちで考えて動く様子がたくさん見られるようになってきました。これからも,様々な場面で,いろんなことに挑戦し,みんなで協力して,必死に乗り越えようと努力し続けてほしいものです。