家庭科室の様子がとても楽しそうなので，ちょこちょこ参観に行きました。

まず，だしじゃこの頭とはらわたを取ります。その時，ちょっと一匹つまみ食いをする人も・・・？

「わぁ，だしじゃこって，おいしい！」
今まで，食べる機会がなかったのかなぁ？

しばらくしてまた行くと，家庭科室中に，おだしのいい匂いがしていました。

具材を切って，お味噌を出汁で溶いて・・・。

お鍋の周りに頭が集まっています。

だし＋味噌の「日本の香り」が広がります。

どのグループもとても上手にできましたね。

でも，その前に，みんなきちんと，学びの流れや感想をノートに書いています。
作って食べるだけでなく，このようなまとめも学習としてきちんと位置付けられ，子どもたちも，お鍋と積み重ねられたお椀を横目に，黙々とノートに向かっているのに感心しました。

手作りのお味噌汁は，この後みんなで給食と一緒に家庭科室でいただきました。

ちなみに今日の献立は，ごはん・肉じゃが・小松菜の煮びたしだったんで，そこにお味噌汁がプラスされたのは，バランス的にもとても良いと思いました。