家庭科の学習でごはんとみそ汁の調理実習をしました。普段お米は炊飯器で炊くので，炊きあがる様子は見られません。今回は透明のお鍋を使って炊いたので，お米からごはんに変化していく様子をじくっりと観察できました。
　みそ汁作りでは，「にぼし」から出汁をとってつくりました。出来上がったみそ汁は出汁がしっかりときいて，とってもおいしかったです♪
　この経験を生かし，ぜひ家族の人にも味わってもらいましょう☆