学校日記

“がんもどきのあんかけ”

公開日
2013/02/21
更新日
2013/02/21

学校の様子

今日の給食は,「ごはん・牛乳・がんもどきのあんかけ・豚汁」でした。
“がんもどき”は,鶏ひき肉・とうふ・おからを使い,これももちろん給食室で作る手作りのものです。
みじん切りにしたしいたけやにんじん・枝豆を入れ,一つずつだんご状にし,油であげています。
がんもどきには,だしのきいたあんをかけて食べました。子どもたちは今日も手作りのおいしさを味わって食べていました。