「食」という感じ、よ〜く見ると「人＋良」と書くんです。これは諸説あるだろうけれど、栄養素によって人が良くなるという意味合いがあるのでは？と勝手に思っています。
が、子ども食堂の取組を通して、ちょっと考えが変わってきちゃいました。それは「人と人とのつながりが、人を良くする」ということ。食事をとるためには、調理に関わる人が必要です。また、食材を生産する人も必要。それを運搬する人も…。そう考えると、食事はたくさんの人がいてこその食事…。
最終的に提供してくださる地域の方々の「これでもかっ！」と言わんばかりの愛情というスパイスと共に、「人を良くする」食事が完成しているのだと思っています。

食すること、食を感じることは人を育てるんだと。身体の成長も、心の成長も。
そんなことを地域の方々を通して考えていたのはここだけの話…。