学校日記

11月13日の給食

公開日
2025/11/14
更新日
2025/11/14

食育・給食

11月13日の献立は「麦ごはん」「牛乳」「テジプルコギ」「レタスと卵のスープ」です。
テジプルコギは韓国・朝鮮の料理です。テジは韓国の言葉で「豚肉」という意味があります。給食では豚肉をニンニク、砂糖、料理酒、こしょう、しょうゆ、ごま油と混ぜ合わせて下味をつけています。野菜もにんじん、たまねぎ、にら、まいたけが入っていてたっぷりなのでおいしく食べてくれていました。スープも卵のスープで韓国・朝鮮の雰囲気を感じていました。