学校日記

【5年生】だしのうまみを味わいそのうまみを生かした大原野野菜のたいたんを作ろう2

公開日
2022/12/14
更新日
2022/12/14

5年生

次に、だしの飲み比べです。
1こんぶだし 
2こんぶとかつおの合わせだし
3合わせだしに塩としょうゆ
の順に作っていただき、試飲をしました。
五感を使って味わい、感じたことを交流しました。

事前の学習も生かされていて五感をつかっていろいろな表現で発表しました。