今日の給食は、「麦ごはん・牛乳・さばのかわり煮・野菜の煮つけ」でした。

さばのかわり煮は、赤みそ、醤油に加えて一味唐辛子と米酢が隠し味に使われており、お酢の効果で後味がさっぱりしていました。

生姜もしっかり効いていて魚の臭みも一切なく、甘辛いタレがご飯とあい、とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。