今日の給食は「ご飯・牛乳・きびなごのこはく揚げ・キャベツの煮つけ・みそ汁」でした。

きびなごは、10cmほどの小魚です。淡泊でありながらもやさしい旨味があり、頭から尻尾まで食べることができるので、カルシウムを丸ごと摂取できます。

給食では片栗粉や米粉をまぶして油で揚げてあります。

骨までやわらかく揚げてあり、下味の生姜がきいていてとても美味しかったです。

ごちそうさまでした。