にしんはご家庭ではほとんどなじみのない魚ではないでしょうか？小骨が多く，なじみの薄い魚なので，入学した当初はなかなかおはしが進まない魚のひとつです。しかし何度か食べているうちに，おいしさをみつけて，上手に食べてきてくれるようになります。1年生も入学当初は残ってきましたが，今日はしっかりと食べることができており，苦手かなと思ったものでも何度もチャレンジすることが大切だと感じました。
　いろりの間での配膳中に「これぞ和食って感じやな〜」と一言。まさにその通りの献立でした。