来週のみそ汁の調理実習の前に、今日はご飯の炊き方について学習しました。山の家で実際にご飯を炊いた子どもたちは、ごはんの炊き方の順序もばっちりでした。「おなべの中で米がどうなってるの？」という疑問を基に透明なお鍋で米を炊いている動画を見ました。
　炊く前と水を吸収した後、炊いた後の米粒の大きさと色を比較したりして楽しい学習になりました。